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为什么地耳总是雷雨后出现
1、这种以藻殖段进行繁殖的方式，也是营养繁殖的一种方式。可固氮，也可食用。 地木耳是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。
2、因为地皮菜喜欢生长在潮湿，且土壤肥沃没有受到污染的环境，所以，一般在打雷下雨过后才会在地皮里面出现。在每年的春夏季，地皮菜是在雷雨天气后，才会长出来，这个时候，很多农村的人都会挎着篮子去捡一些回来。
3、这种野菜其实是念珠藻，有些地方会把这种菜叫做地耳或者是地木耳，也叫做地皮菜等等。这种菜在我国的大部分地区都有分布，一般就长在沙丘上或者是沙土中间，也可以是草地上。
4、当其重量大于空气上升托力时，就开始降落，大的水滴可降至地面。由于各自形成的条件有先后，所以就出现先打雷后下雨，或是先下雨后打雷的情形。
5、地耳还有个怪名叫雷公屎，因其出现在雷雨之后，故名。还因为它是在河滩或山坡草地里生长出来的，故又称草耳。它生于地上，形似木耳，色似木耳，故谓之地耳。
地耳的分布范围
你所说的地首皮我们一般称为地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，属蓝藻门念珠科。一般生长在阴暗潮溼的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。
地耳草多分布于日本、朝鲜、印度、斯里兰卡等国家，在我国辽宁、山东至长江以南各省均有种植，种植范围广。地耳草花序为1~30花，多呈单岐状，部分有侧生的小花枝，花苞为苞片及小苞片线形、披针形至叶状，微小至与叶等长。
分布：国内分布在辽宁、山东至长江以南各省区。生长环境：地耳草一般生长在林下湿地或溪边石上和湿润的山坡上；喜温暖和光照充足，也能耐阴，常生于富含腐殖质的壤土或黄壤土上，喜微酸性或中性土。
地耳与木耳的区别,木耳对耳有什么好
1、不管是地耳还是木耳，其取名均来源于其形状，对耳朵没有保健作用。
2、颜色不同，地耳的外面带有一种青黑色，而木耳是纯黑色的，从颜色上就能够很快的分辨出来。味道不同，地耳是那种质地比较柔软的，而木耳是那种相对来说比较脆的。形状大小不同，一般木耳比较大，而地耳比较小。
3、你好，木耳和地耳的区别：生长的条件不同，木耳，长在腐木上；地耳，生长在地上，是在生长于水中或在潮湿土中或草地上的一种藻类，是名符其实天然的野菜。两者都为食用菌藻类；功效大部分相同。
4、生长地不同：木耳生长在腐木上；地耳生长在地上。所属类别不同：木耳属于菌类；地耳属于藻类。
冬天在野外找的地耳子有毒吗?
地耳子没有毒，是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。雨后好采，冬天不容易啊。
那种黑色向像木耳一样的东西叫地皮菜。可以吃，是一种生长在野外的野菜，它的名称有很多，比如地耳、地衣、地木耳、地瓜皮等。地皮菜性寒冷，吃地皮菜可以清热降火、养肝明目，还有减肥降脂功能呢。
所以民间觉得这是雷公拉的屎，就取了这个名字。这种野菜其实是念珠藻，有些地方会把这种菜叫做地耳或者是地木耳，也叫做地皮菜等等。这种菜在我国的大部分地区都有分布，一般就长在沙丘上或者是沙土中间，也可以是草地上。
冬天的量没有其他时间多。 在我的印象当中，地软子是我们甘肃黄土高坡上面一种特有的真菌 美食 ，长大之后才发现祖国大部分的农村里面都是有的。
怎样人工种植地耳?
1、人工种植地耳菜时，一定要掌握好地耳菜的繁殖方式，可以把地耳菜的藻丝分成若干个小段，它也叫藻殖段，把它们直接栽种在土壤中，浇足水分，过十天左右就能长出新的地耳菜。
2、散堆排场：一般采用平铺式排场，用枕木将耳木的一端或两端架起，整齐地排列在栽培场上，经过1个月左右即可起架。
3、选择适合的环境 平时人工种植地皮菜时应该选择适合的环境，它对环境的适应能力特别强，从寒冷的高原，到火热的荒漠都能看到地皮菜的身影。
冬天在野外找的地耳子有毒吗
地耳子没有毒，是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。雨后好采，冬天不容易啊。
地耳菜一般生长在山野、溪边、路旁等地，特别是在春季和秋季，野外的地耳菜比较多。采摘地耳菜时，要选择生长在干净、无污染的地方，避免采摘路边、工地等地方的地耳菜。
地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。
其实它和真菌是非常类似的，就是一种野生菌，他在明天其实有很多的名字，比如说地木耳，地皮皮，由于它的形状长得特别的突出，所以在雨后的草丛当中，只要是黑暗潮湿的地方都可以看到柔软的黑木耳，以后很容易找到它。
从野外采回的地耳菜混有大量的杂物如泥土、 杂草等，俗称毛菜，必须经过加工。加工一般分为摊晾、漂洗、干燥、分级、包装等工序。 摊晾时要将采收的地耳菜及时摊开，并尽量摊薄，以防增温烧坏。
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